Barbara Arranz Bárbara Arranz​ é biomédica e atualmente vive em Madri, capital da Espanha. Mulher, mãe e ativista, é fundadora da LinhaCanabica.com, uma linha de cosméticos totalmente orgânica e vegana sem aditivos químicos produzidos a partir do óleo de cannabis. Bárbara começou a pesquisa a cannabis há 11 anos, quando seu filho Raul nasceu e foi diagnosticado com a Síndrome de Asperger, um tipo de Autismo leve que gera irritações moderadas. Um de seus maiores objetivos é desmistificar a maconha e levar à cannabis até a casa das pessoas.

Receita da Boa: conheça o reality de culinária da Netflix que alia gastronomia e cannabis

2 minutos de leitura

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Quando associamos maconha e comida, a primeira coisa que vem na mente das pessoas são os populares doces que podem levar o ingrediente: brigadeiros, brownies e por aí vai. Mas a cannabis pode ser o ingrediente de uma variedade muito maior de pratos, inclusive pratos salgados e sofisticados. Para mostrar isso na prática, surgiu o reality Receita da Boa, disponível na Netflix.

Lançada em abril de 2020, a primeira temporada de Receita da Boa foi gravada nos Estados Unidos e vem fazendo bastante sucesso no catálogo da Netflix. A seguir, você entende mais detalhes sobre essa divertida – e saborosa – atração.

Receita da Boa: como funciona a competição

A dinâmica da competição é simples: a cada episódio, três chefs especialistas em maconha competem e precisam desenvolver três pratos que tenham a maconha como um dos ingredientes principais. Os pratos são: entrada, prato principal e sobremesa.

Ao final do episódio, o chef que mais agradar a banca de jurados recebe um prêmio de USD10.000. Mais do que o prêmio em dinheiro, participar da competição significa mostrar seu trabalho ao mundo – já que Receita da Boa está no catálogo mundial da Netflix.

O programa é apresentado pela cantora e chef Kelis e pelo chef e especialista em cannabis Leather Storrs. Além dos dois, a bancada de jurados convidados muda a cada semana, o que dinamiza ainda mais o reality.

Quais são os episódios de Receita da Boa

A primeira temporada de Receita da Boa tem 6 episódios de cerca de 35 minutos cada. O quadro de jurados convidados inclui a cantora Elle King, a drag Alaska e o jogador de basquete Nate Robinson.

Os episódios de Receita da Boa são:

Episódio 1 Churrasco no quintal: nesse episódio de estreia, o foco das receitas é o churrasco. E o que churrasco e cannabis têm em comum? Fumaça e diversão! 

Episódio 2 Volta ao mundo: o objetivo desse episódio é proporcionar aos jurados uma experiência gastronômica com referências de outro país;

Episódio 3 Casando com maconha: o tema o terceiro episódio é casamento e os competidores terão que pensar em pratos para e em um bolo de casamento, tudo com maconha;

Episódio 4 Comida futurista: para cumprir esse desafio oé importante surpreender. Para isso, vale tudo, inclusive cozinhar com larvas;

Episódio 5 Viajando nos feriados: o objetivo desse episódio e criar três pratos que remetam as reuniões e festas de feriados, momentos que geralmente rendem confraternização e bons momentos;

Episódio 6 Do trivial à alta gastronomia: no último episódio da temporada, os três chefes precisam criar pratos sofisticados e mostrar que a cannabis pode ser um ingrediente de ouro.

Receita da Boa está disponível na Netflix. Confira o trailer: https://www.youtube.com/watch?v=GQxdY3ZPNCk

Onde apreciar alta gastronomia com cannabis?

Assistir Receita da Boa deixa a gente com água na boca, não é mesmo? Pois saiba que gastronomia e cannabis é uma combinação que vem dando certo em várias partes do mundo e inspirando restaurantes e incluir o ingrediente em seus menus. Nosso vizinho Uruguai, por exemplo, possui um restaurante totalmente voltado para gastronomia com cannabis.

Criado pela brasileira Marcela Ikeda, o Casa Larica fica localizado em Montevidéu, capital do Uruguai, e nasceu com o objetivo de criar experiências gastronômicas que pretendem aguçar o paladar e atiçar os sentidos de quem provar os pratos. O restaurante possui uma variedade de entradas, pratos principais e sobremesas de encher os olhos e dar água na boca. 

O mais interessante é que toda a experiência gastronômica é cuidadosamente pensada, por isso o local é aconchegante e intimista. Se estiver passando pelo Uruguai já sabe, visitar a Casa Larica é uma maneira muito interessante de ter contato com a cannabis como ingrediente de pratos deliciosos.
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Barbara Arranz Bárbara Arranz​ é biomédica e atualmente vive em Madri, capital da Espanha. Mulher, mãe e ativista, é fundadora da LinhaCanabica.com, uma linha de cosméticos totalmente orgânica e vegana sem aditivos químicos produzidos a partir do óleo de cannabis. Bárbara começou a pesquisa a cannabis há 11 anos, quando seu filho Raul nasceu e foi diagnosticado com a Síndrome de Asperger, um tipo de Autismo leve que gera irritações moderadas. Um de seus maiores objetivos é desmistificar a maconha e levar à cannabis até a casa das pessoas.

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